Cava de Sant Blai

Es troba en la part nord del Barri Medieval. Es va utilitzar com a depòsit de neu, com moltes altres oposades en la Serra de Mariola. A través d’una galeria subterrània excavada en la roca s’accedeix al recinte circular on s’emmagatzemava el gel. Actualment, en el seu interior s’exposen 6 panells il·lustratius amb la història del gel i la neu des dels seus inicis fins als nostres dies, així com un pla situacional de totes les geleres existents en la zona.