Tostons

Ingredients

Espigues de dacsa

Oli de Oliva

Elaboració

Primer has de pelar l’espiga de dacsa i després la desgranes fent palanca amb un ganivet sobre les fileres de grans. A continuació, calfes un ditet d’oli en una paella antiadherent. Quan l’oli estiga calent, aboques la dacsa al teu punt
de sal. Vas removent-la fins que estiga dauradeta. La traus i la serveixes calenta.